창업잇다

매출내역

월매출 5,300만원
월지출 3,600만원
월순이익(세전) 1,700만원
매출근거 포스
* 월지출 내역에서 점주의 인건비는 불포함

월지출의 세부내역

재료비 1,700만원
47.2%
인건비 1,000만원
27.8%
월비용(세전) 750만원
20.8%
관리비 150만원
4.2%
기타경비
0%

해당 사업체 상세설명

🐙 브랜드 스토리
부산 용호동에서 시작된 낙지 전문 브랜드
오랜 노하우를 바탕으로 전국적으로 사랑받는 낙지 맛집
원조 낙곱새 브랜드로 알려져 있으며 백화점 등 다양한 상권에 입점해 브랜드 신뢰도를 확보했습니다.
🌶️ 맛의 경쟁력
직화풍의 불향과 깊은 감칠맛
중독성 있는 매콤한 특제 양념
부드럽고 쫄깃한 낙지 식감
매운맛과 감칠맛의 균형이 뛰어난 메뉴 구성
🥘 대표 메뉴
낙곱새
낙지볶음
불낙전골
낙새(낙지+새우)
다양한 철판·전골 메뉴
✅ 브랜드 강점
엄선된 식재료 사용
간편하면서도 균일한 조리 시스템
가족 외식, 직장인 점심, 회식 모두 적합
푸짐한 양과 든든한 한 끼
전국 매장에서 동일한 맛을 유지하는 브랜드 운영 시스템

오승훈 창업전문가의 창업상품